馬刺しを細かくカットしました。
解凍後タレをかけて食べても美味しくお召し上がり頂けます。
納豆・うずらの卵・ねぎ・ごま・玉ねぎなどお好みのアレンジでお楽しみください。

■産地
カナダ産（熊本肥育）

■と畜場
(株)熊本中央食肉センター　熊本県宇城市豊野町巣林548

■原材料
・馬肉
・ユッケタレ：醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン

■保存方法
冷凍

■備考(注意事項)
●画像はイメージです。
●解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
西原村(阿蘇牧場)

【地場産品に該当する理由】
熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8ハ号に該当）