水揚げされたばかりの新鮮なうまかぶりを、衛生管理の行き届いたHACCP認定工場で一尾一尾丁寧に活締め、エラや内臓を取り除き下処理しております。
鮮度抜群の状態で出荷致します。
刺身、煮つけなどに☆

【うまかぶりとは？】
うまかぶりとは、熊本天草の最南部【牛深】の雲仙天草国立公園内の好環境で、環境に優しいオリジナル飼料のみを与えて育てた、安全で安心な美味しいブリです。
飼料に生餌を一切使用しておりません。
そのため生臭さが抑えられ、旨味が強く脂もさっぱりとしているのが特徴です。
クセがないので、お刺身、しゃぶしゃぶはもちろん、カルパッチョ、煮物、焼き物、フライなど幅広い料理に合います。

【原材料】
ブリ（養殖）

-----　配達に関する注意事項　-----
賞味期限が短いためお受取可能日が必須となります。
ご入金日(ご連絡日)より20日後以降のご希望の配達日を下記までご連絡ください。
※配達時間の指定は14時以降より可能（午前中の指定不可）
【配送指定可能期間】
2024年12月15日まで

Mail:support@amakusa.furusato-lg.jp
TEL:050-5444-6448

【注意事項】
※時期によりサイズが異なりますので、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※期間限定の返礼品ですので、配送時期を必ずご確認ください。
※天候や自然災害、交通状況などの影響により、ご指定日時より半日～1日ほど遅れが生じる可能性がございます。予めご了承ください。
※ご希望の到着日は、お召し上がりになる日をご指定ください。
　（消費期限が短いため、お届け日にご賞味ください。）
※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。
※指定日や住所の変更は、指定日の3週間前までにご連絡ください。出荷準備に入りますと指定日や住所の変更は出来かねます。
※転送される場合は、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。