水揚げされたばかりの新鮮なうまかぶりを、衛生管理の行き届いたHACCP認定工場で一尾一尾丁寧に活締め、三枚に卸しております。
鮮度抜群の状態で出荷致します。

【うまかぶりとは？】
うまかぶりとは、熊本天草の最南部【牛深】の雲仙天草国立公園内の好環境で、環境に優しいオリジナル飼料のみを与えて育てた、安全で安心な美味しいブリです。
うまかぶりは飼料に生餌を一切使用しておりません。
そのため生臭みが抑えられ、旨味が強く脂もさっぱりとしているのが特徴です。
クセがないので、お刺身、しゃぶしゃぶはもちろん、カルパッチョ、煮物、焼き物、フライなど幅広い料理に合います。

【原材料】
ブリ（養殖）

【原産地】
熊本県天草産

【保存方法】
冷蔵で保存(4℃以下)

【配送期間】
先行受付：2026年1月10日～2026年3月末まで順次発送

【注意事項】
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、配送が遅れる場合があります。
※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。
※長期でのご不在や、ご住所の変更は、配送予定日の3週間前までにご連絡ください。
(配送予定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。)
※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねる場合がございます。お早めにご連絡ください。
※送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。
　転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。
※万が一、返礼品に不備があった場合は到着日当日の画像を残していただき、到着日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した商品の対応は致しかねますので予めご了承ください。
※複数個ご注文の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。