焼いても固くなりにくく、もちもち・プリプリの食感が特徴の「天草大王炭火焼」
鶏ガラスープで割った出汁が決め手の「天草大王炭火親子丼」
天草大王を堪能できるセットです。

「天草大王炭火親子丼の素」に込めた想い。家族の笑顔を願う、温かい食卓へ「ただ美味しい」だけじゃない。

私たちはこの「天草大王炭火親子丼の素」に、ご家族の食卓を囲む温かい時間と、笑顔が溢れる風景を思い描いています。
天草大王という、一度は途絶えた熊本の宝とも言える地鶏。その美味しさを最大限に引き出すため、私たちは日々、鶏と真摯に向き合っています。広々とした鶏舎で健やかに育った天草大王は、肉質、旨味、香り、全てにおいて格別です。

ヤキトリマンファームの天草大王は、地鶏品評会でグランプリを受賞するほど、その品質は高く評価されています。
この親子丼の素は、その天草大王のもも肉とむね肉を贅沢に使い、炭火で丁寧に炙ることで、香ばしさと奥深いコクを閉じ込めました。そして、秘伝の出汁は、天草大王の鶏がらをじっくりと煮込んだスープをベースに、熊本の「赤酒」と九州ならではの甘口醤油で仕上げた特製。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる炭火の香りと、じんわりと染み渡る出汁の旨み、熊本天草の味をお届けします。

忙しい日々の中でも、ご自宅で手軽に、本格的な味わいをお楽しみいただきたい。
そんな想いを込めて、一つ一つ手作りしています。
熱々のご飯の上に、ふわとろの卵でとじた親子丼を。

ご家族の「美味しい！」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
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