天草の魚では全国的に知られている天然鯛と車海老を弊社オリジナルの自慢の味噌に漬けました。焼くと味噌の香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。

「車海老の味噌漬け」
天草の海で愛情いっぱいに育てられた車海老を味噌漬けにしました。
この味噌漬けに使用している弊社独自(オリジナル)の味噌は、お客様に風味があると好評です。

「天然鯛の味噌漬け」
味噌に漬けると、その魚が黄金色に見える事から味噌漬けを黄金漬けと言うそうです。 解凍後焼いてお召し上がり下さい。
車海老と鯛のセットで縁起の良い、贅沢な一品です。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもgood!です。

【原材料】
車海老の味噌漬け（車海老（養殖）、漬込味噌（味噌（大豆を含む）、糖類（水飴・砂糖）、柚子こしょう、米発酵調味料、調味エキス（牛肉・豚肉・鶏肉を含む）、酒精、唐辛子）、米発酵調味料／酒精、調味料（アミノ酸）、着色料（ビタミンB2）
天然鯛の味噌漬け(鯛、漬込味噌（味噌（大豆を含む）、糖類（水飴・砂糖）、柚子こしょう、米発酵調味料、調味エキス（牛肉・豚肉・鶏肉を含む）、酒粕、唐辛子）、料理酒）

【原産地】
熊本県天草産

【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存ください。

【注意事項】
開封後はお早めにお召し上がりください
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、交通状況などの影響により、配送が遅れる場合があります。
※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。
※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定日の3週間前までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。
(配送予定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。)
※複数個同日お申し込みの場合でも、同時にお届けができない場合があります。

※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねる場合がございます。
お早めにご連絡ください。
※送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。

【調理方法】
〇車海老の味噌漬け
ボイルしてありますので、殻をむきそのまま召し上がりいただけます。直火で焼いたりレンジ等で温めていただければ、より一層美味しく風味も増します。

〇天然鯛の味噌漬け
生ですので、焼いてお召しがりください。
《 ホイル焼き》…直火よりもやわらかめに焼き上がります
アルミホイルに味噌を薄くのばします。鯛をのせ、味噌をまぶすようにしてアルミホイルをしっかり閉じ、焼いてからお召上がりください。お好みでシイタケやエノキなどを一緒に入れても美味しいです。