YouTuber 釣りよかでしょう。監修!大絶賛!
「大自然で遊ぶ」がテーマの、釣りよかでしょう。
釣りならなんでも挑戦! 野山で山菜から、本格的料理、DIYなど 都会に住む大人が羨むような最高の生活を発信!
そんな彼らが大絶賛の幻の牛「五島牛」！オリジナルレシピ付き！
お肉は焼くだけじゃない! いろんな食べ方のアレンジレシピつき!
肉の良さを引き立たせる、釣りよかでしょう。がオススメしたい うまい食べ方をレシピとして同封します! ご賞味ください!



【返礼品について】
■五島牛
五島牛を色んな楽しみ方で味わえる豪華3種盛りです！
ステーキでじゅわっと広がる本来の旨味を味わうもよし、アツアツとろけるすき焼き・しゃぶしゃぶもよし♪
切り落としは炒め物、煮込み、カレーなど様々な料理で大活躍します！

五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草でのびのびと飼育されています。
赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です！
この良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。

■あごだし醤油
あごだしは、飛魚（あご）を焼き上げて作られます。飛魚は活発に泳ぎ回る魚のため、他の魚に比べて脂肪分が少なく、その結果、出汁にした際に雑味がなく、上品で澄んだ味わいになるのが特徴です。
この風味豊かなあごだしに、特製の醤油を合わせたものが「あごだし醤油」です。この一本で料理の幅がぐっと広がる万能調味料として、様々なシーンで活躍します。
例えば、お刺身につければ魚本来の旨味を一層引き立て、普段のお刺身が料亭のような味わいに。また、水で薄めてうどんつゆにしたり、煮物や炒め物の隠し味に使えば、深みのある上品なコクが加わります。
一度使えばその魅力にきっと気づくはず。食卓を豊かに彩る「あごだし醤油」を、ぜひこの機会にお試しください。

※画像はイメージです

牛肉 肉 国産 和牛 赤身 ステーキ すきやき しゃぶしゃぶ セット 五島 UUUM コラボ 釣りよか 佐賀よか 釣りよかでしょう YouTube YouTuber

【釣りよかコラボ】 虎屋の五島うどん 塩 バラエティセット　うどんすくい棒付き 【虎屋】 [RBA079]

【釣りよかコラボ】 五島産 鮮魚 アゴ出汁茶漬け 5種セット+1種（ランダム）【HOTEL AOKA KAMIGOTO】 [RBL050]

【株式会社 中村興産 カミティバリュー】すべての返礼品はこちら！