長崎名物「角煮まん」と、角煮の煮込みダレで炊き上げたご飯に角煮・人参・椎茸・ごぼうを混ぜ込んだ「角煮めしおにぎり」の詰合せです。
小腹が空いたときはもちろん、おやつにも最適です。県民に末永く愛され続ける長崎グルメをぜひご自宅でご堪能ください。

【角煮家こじま】おいしさへの４つのこだわり
その（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり
その（2）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ
その（3）独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地
その（4）角煮めしおにぎりは割烹料理人ならではのひと工夫で美味しさアップ

【お召し上がり方】
■蒸し　※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
《角煮まん》
１．蒸し器に水を入れてください。
２．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
３．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
《角煮めしおにぎり》
１．蒸し器に水を入れてください。
２．包装されたままのおにぎりを蒸し器に入れて20分間じっくりと蒸してください

■電子レンジ
《角煮まん》
１．角煮まんの袋を少し切ります。
２．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ約1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
《角煮めしおにぎり》
１．電子レンジ（600W）で1個ずつ約1分30秒程度温めてください。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承ください。

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