希少な北海道産小麦粉を100％使用。
その香りと甘みを生かし、なめらかな食感と喉越しを実現しました。私たちのこだわりが詰まった特別なそうめんをぜひご堪能ください。

贈り物として喜ばれる特製木箱を用意しました。
大切な方に、日頃お世話になっている方に、感謝の気持ちを込めてそうめんを送ってみませんか？


文ちゃんのめんつゆ【極】

島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしており、一般の市場には出回っていない貴重なめんつゆです。
藤田克弥製麺の麺とも相性抜群！
自信を持ってオススメしたいめんつゆです。
そうめんだけでなく、うどん、そば、その他料理にもお使いいただけます。

・濃縮タイプ（水などで薄めて使います。）
・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色
・料理にも幅広く使えます（だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物）

※市販の「めんつゆ」は一般的に純エキス分が約13％ですが、【極】は全エキス分が約49％。1度使うと手放せなくなるめんつゆです。

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