島原の清き銘水の里に麺づくりの技と心が育まれてきました。
人の心通う生きた麺は島原独自の技法により作り出された門外不出の逸品です。

つるっとした食感とのど越しの良さがお客様に大好評。
三和サービスの素麺はにゅう麺にしても伸びにくいので年中食べられるとの声もいただいております。

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