こだわりのアスパラを作り続ける「ほしのYA」と、芳寿豚で有名な「芳寿牧場」の強力タッグ！！
新鮮なアスパラと、カリッとジューシーなベーコンのハーモニー。
あなたもトリコになること間違いなし！！

【アスパラベーコン巻の魅力】
「星のアスパラ」の魅力は、しっかりとした食感と、口の中いっぱいに広がるみずみずしさ。
「芳寿豚ベーコン」の魅力は肉の歯ごたえと脂の甘み。
ベーコンに巻いて1度口に入れたら、食感を楽しみ、とろける脂の甘さとアスパラを楽しめます！
2つの食材のハーモニーをぜひご堪能ください！

■「星のアスパラ」2つのこだわりポイント
こだわりポイント（1）「土づくり」
アスパラガスの美味しさを十分引き出すため、土作りに強いこだわりを持っています。
人間の腸内細菌の働きは、様々な多様性を保つことが大切とされていますが、土も同じです。
土壌微生物が多様な土だと、植物の病気の原因となる菌が増えず病気に強くなります。

こだわりポイント（2）「きれいな水」
南島原市は、雲仙山麓から南へ広がる肥沃で豊かな地下水を含む大地です。
その大地から地下水を汲み上げ栽培し、地域の牧場の良質な堆肥を使うことで、
太く、甘みのあるアスパラガスになります。

■芳寿牧場ベーコンのこだわりポイント
塩分を抑えており、豚本来の旨味がしっかり味わえます。
また、脂身は中鎖脂肪酸を多く含んでいるので食感は口溶けがよく、
体にも良い油を摂ることができます。
口にも体にも美味しい自慢のベーコンです。

【25年以上連続でSPF豚認定を獲得】
SPF豚とは、豚の発育を阻害する特定の病原菌を持たない豚のことで、
病原菌を持ち込まないための設備や管理が徹底されている農場で育てられたとても健康な豚なのです！
そして、豚の健康はそのおいしさに深くかかわっています。

ふるさと納税を通じて、南島原市を盛り上げていきたいと手を取ったほしのYAと芳寿牧場。
そんな2つの事業者の思いを、ぜひアスパラとベーコンから感じてみてください！！

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