辣子鶏（ラーズーチー）は、鶏肉の唐揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた料理の事で、「ガツンとした唐辛子の辛味」や「花椒のしびれる辛味」が楽しめます。
【辛さ】【香り】【痺れ】 共に強烈ですが、その分、鶏肉の旨さが一層引き立ち、お箸とビールが止まりません。

中華料理 お取り寄せ ラーズーチー　とり肉　唐揚げ 唐辛子 花椒

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。