添加物・着色料不使用 ！『美味しさ』と『体が喜ぶ』にこだわって作りました。

・グリーンカレー本場タイでは、タイ語で「汁物」「緑」「甘い」を意味する『ゲーンキョワーン』と呼ばれています。
日本ではカレーの位置づけですが、タイにおいてはご飯にかけるスープという扱いです。
その魅力は何と言っても「辛さ」と「香り」タイペッパーの中で最も辛いと言われる青唐辛子『プリッキーヌ』をふんだんに使用。
ココナッツミルクのまろやかさで調和したスープには、味に深みを出すにんにくやナンプラーに、鶏肉やナスが加わります。

・株式会社はなぶさについて
『地場の魅力を食で発信、日本そして世界へ』南島原市は、山と海に囲まれ農業・水産業・畜産業が盛んな地域です。
私たちの商品は地元産業の素材を使用し、地場食品の美味しさ、魅力を世界に発信すべく努めております。
日本はもちろん、近年世界的にも受け入れられております。



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。