【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「自慢の逸品！」第3弾！：ガトーフリアンのスイーツ】
今回ご紹介するのは、以前からでご紹介している「オリジナルベイクドチーズケーキ」のガトーフリアンさんの「檸檬ケーキ」です。

フレッシュバターたっぷりのリッチな生地にシャリっとした食感が楽しいレモンアイシングをコーティング。農家さんの愛情がギュッと詰まったレモンを余すことなく味わっていただけるよう、果汁＆表皮を贅沢に使用したキュンと甘酸っぱいレモンケーキです。
フレッシュバターのコクと南島原産のグリーンレモンの爽やかな酸味・香りをお楽しみください。

パティシエからのコメント：
「南島原という自然豊かな土地で育った香り高いレモンをレモンケーキという形にして全国の皆さんにお届けしたいという想いから作りました。
【はじめ農園】さんのレモンを使用してるのですが、このレモンは環境に配慮した栽培方法を行っており、子供にも安心・安全に食べて貰えるレモンです。
是非国産レモンはこんなに美味しいんだよ！って所を皆さんに知って欲しいです！」



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。