作物の味に大きく影響する農薬や肥料。 城谷農園では有機農業に取り組み、極力農薬を使わず、雑草も手作業で取り除いています。 農薬・化学肥料をほとんど使用しない、安心・安全な JAS 有機で育てました。 粘土質土壌の段々畑で太陽の光をいっぱい受けて育った甘くて美味しい玉ねぎです。 春限定でしか食べられない新玉ねぎは、甘みが多くみずみずしいのが特徴。辛味が少ないので生のままでも美味しく食べられます。 そのまま生で薄くスライスして、水にさらさずにサラダやサンドイッチにお使いいただけます。

新玉ねぎは水分が多いためあまり日持ちがしません。冷蔵保存したい場合には皮をむかずに1個ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて保存してください。冷蔵庫の野菜室で約10日間保存できます。

【お申し込みの前に必ずご確認ください】
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天災等により収穫が困難な場合、
発送時期の変更や代替品のご提案をさせていただく場合がございます。

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