島原半島では、鯉かまぼこを端午の節句のお祝いやそのお返しに利用されています。
熟練の職人が石臼で丹念に練り上げて1つ1つ丁寧に作っております。

大鯉（長さ約31cm）2尾、チーズ巻、とうふ蒲鉾（赤・ひろす）、スーパービール党（かっぱえび天、いわし、明太）合計8点をお届けします。

●有限会社シキシマ
長崎沿岸の豊富な漁場に恵まれた南島原で、昭和33年の創業以来「美味しい！」とお客様に喜ばれる製品造りに努めて地域に密着した商いを続けております。



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。