創業大正10年の漬物メーカー「大平食品」の看板商品！
茄子・胡瓜・大根・生姜の「こうじ漬詰合」です。
皮むきした柔らかい茄子を中心に、カリカリの胡瓜・大根、ピリッとした生姜等を、ひとつひとつ丁寧にじっくり漬けています。
特に水洗いの必要はなく、中の「もろみ」も召し上がれます。
薄く切ってお茶請けやお茶漬けなどにどうぞ。
もろみは、白いご飯や生野菜や豆腐に添えてお召し上がりください。

＜お客様の声＞
・いろんな食感、味わいを楽しめて本当に美味しかった。（佐賀県N様）
・お漬物には塩辛いイメージを持っていましたが、これはもろみまですべておいしく食べました（佐賀県K様）
・もろみもお野菜もしょっぱくなくて、まろやかな甘さでとってもおいしいです！（福井県K様）
・しっかりしみ込んだちょうどいい甘味で、お茶のおともにも最適！（熊本県T様）

※気候によっては、まれに表面に白い斑点が発生することがありますが、これはもろみを作る時に使用している「こうじ菌」です。保存にはできるだけ冷蔵庫をご利用ください※

ナス お漬物 漬け物 キュウリ 胡瓜　しょうが ショウガ だいこん お漬物 ご飯のおとも もろみ


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