返礼品について
茄子・胡瓜・大根・生姜・瓜・もろみの「こうじ漬詰合」です。
皮むきした柔らかい茄子を中心に、カリカリの胡瓜・大根・瓜、ピリッとした生姜等を、ひとつひとつ丁寧にじっくり漬けています。
特に水洗いの必要はなく、中の「もろみ」も召し上がれます。
薄く切ってお茶請けやお茶漬けなどにどうぞ。もろみは、白いご飯や生野菜や豆腐に添えてお召し上がりください。
化粧箱の中に小分けしてお届けします。
<お客様の声>
・いろんな食感、味わいを楽しめて本当に美味しかった。(佐賀県N様)
・お漬物には塩辛いイメージを持っていましたが、これはもろみまですべておいしく食べました(佐賀県K様)
・もろみもお野菜もしょっぱくなくて、まろやかな甘さでとってもおいしいです!(福井県K様)
・しっかりしみ込んだちょうどいい甘味で、お茶のおともにも最適!(熊本県T様)
※気候によっては、まれに表面に白い斑点が発生することがありますが、これはもろみを作る時に使用している「こうじ菌」です。保存にはできるだけ冷蔵庫をご利用ください※
ナス お漬物 漬け物 キュウリ 胡瓜
【地場産品基準該当理由】
区域内で製造(全行程)されているため。
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