返礼品について
長崎県五島列島で水揚げされた、天然の高級魚「クエ」を産地直送でお届けします。
中でも五島産は味、脂のりともに秀逸とされ、幻の魚と呼ばれるほど希少。市場でもなかなか手に入らない極上の一品です。
【魚の命は鮮度。釣り上げ直後に下処理】
クエを釣り上げた漁師が、自らの手で丁寧に下処理を施します。
抜群の鮮度と旨味を閉じ込め、魚本来の美味しさを最大限に引き出しています。
ここの魚しか食べたくないと言われるほど旨い。一度食べたらやみ付きになること間違いなし!
【ベテラン漁師が目利きし厳選】
30年以上の経験を持つ地元のベテラン漁師が、自信を持っておすすめする天然クエ。
確かな目で選び抜いたものだけをお届けします。
【鍋用にカット済み。アラもセットでお届け】
お届けするクエは、すぐに調理できるよう鍋用にカット済み。
旨味たっぷりのアラもセットにして、真空パック・急速冷凍で鮮度を保ったままお届けします。
手間いらずでご家庭でも本格的なクエ鍋をお楽しみいただけます。
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