自然栽培とバイオダイナミック農法の2つを取り入れて育てた紫芋。
紫芋はアントシアニンが多く含まれ、眼精疲労の改善に期待できます。
またビタミンＣがリンゴの７倍含まれ、栄養価が高いのも特徴です。
五島列島の自然の恵みをいっぱい受けて育った紫芋です。是非ご賞味ください。

いろんな料理に利用できます。
スイートポテトとして和菓子や、洋菓子にも利用できますし、マッシュポテトにしてサラダとしてもおいしく頂けます。
栄養価も高く、甘みもあり、色鮮やかな紫芋。いろんな料理でお召し上がりください。