■みずみずしくて甘いアスパラガス！
みずみずしく、甘みが強いため、まずは茹でて、お塩・お好みのタレでお召し上がりをオススメしております。
また、天ぷらも最高です。食卓だけではなく、お弁当やおすそわけにもピッタリです。

■対馬のアスパラガスが美味しいヒミツ
特に、水と肥料にこだわりを持って栽培しています。
対馬は玄界灘に浮かぶ島で、総面積の約9割が森林の島です。このアスパラガスに引いている水は、その対馬の豊かな森林から引いてきた水を使用しています。
また、栽培環境においても、除草剤を使用せず、すべて手作業で除草を行ったり、卵の殻や蟹の殻などを原材料とした肥料を使用して、安心安全を追求した農業を行っております。

■鮮度を守る配送
早朝に収穫したアスパラガスを鮮度維持のため冷蔵で素早く3℃程度で保存しています。その後当日から翌日にかけて出荷いたします。
アスパラガスが届きましたらすぐに『２センチほど水を張り、立てて冷蔵庫で保存』してください。
アスパラガスが、水を吸いますので『常時、水を追加』してもらえると、一週間ほど美味しい状態で食べられます。

■「農家くんのアスパラファーム」について
対馬出身で25歳からアスパラガス農家を始め、今は生まれ育った島に戻り、『土本来の力を発揮してもらう農業』を目指して栽培をしています。
栽培したアスパラガスは島内のお客様より、「甘くて美味しい」「根本まで柔らかく筋がない」「瑞々しい」「安心して食べられる」などの嬉しい声を頂いております。
是非自慢のアスパラガスをお楽しみください。

※注意※
M～2Lサイズのアスパラガスを入れているため、形が不揃いです。品質には問題がございませんので、安心してお召し上がりください。
離島地域のため、船の欠航などにより、配送が遅れる可能性がございます。ご了承ください。