対馬名物の「かすまき」の抹茶味が登場！
対馬産小麦と長崎県産抹茶を使用した優しい甘さのお菓子です。

江戸時代に参勤交代から帰った藩主の無事を祝うため、
当時貴重だった「あんこ」をふんだんに使用して作られた「かすまき」

現代でも島内外の人から愛されている郷土お菓子です。

そんなかすまきを、長崎県産の抹茶を使い、優しい甘さの抹茶味に仕上げました。
温かいお茶と一緒に優しい甘さをお楽しみください。


【対馬の代表的土産菓子、長崎農産加工品】
対馬の代表的銘菓「かすまき」はカステラ風の生地で餡を包んだ対馬の伝統的な和菓子で、
江戸時代に朝鮮貿易で栄えた対馬藩において参勤交代で江戸から帰った藩主の無事を家中で慶び、長旅の疲れを癒すために考案されたとの言い伝えがあります。
古くからのかすまきの伝統を活かしつつ、甘さ控えめに仕上げ、その素材まで対馬産無農薬小麦を使うことで従来品よりもさらに安心、安全な銘菓に仕上げました。
小麦粉は対馬産の無農薬シロガネ小麦100％を使用、これは市場にまず流通していない貴重なもので、
小麦本来の甘みをもち焼き上がりは香りよく、なめらかで、しっとりとした食感が特徴です。

包装パッケージは、（対馬藩の黄金期を築いた）対馬藩三代藩主、宗義真公（1639～1702）の使われた家紋（五七の桐）と小麦をモチーフに、
シンプル且つ高級感の感じられる包装のデザインにしております。



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