《水揚げされた旬のあなごを水揚げ当日に加工し、急速凍結しています！》

■西のとろあなごとは
対馬近海で取れたあなごのことを言います。
肉厚で脂のりがいいことから、希少価値が高いとされています！
また、大事なあなごを傷つけない為に、伝統のかご漁という方法で水揚げしています。
そのあなごを、港で水揚げ後すぐに現地加工場で丁寧に製造。
そうすることで、新鮮なまま皆様にお届けできています。
焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、一手間かけて食べると、とても美味しい魚です。

■今回、煮あなごの握り寿司（6貫入）9パックをお届けします。
新鮮な状態のあなごをその日に調理し、急速冷凍しているため、とろとろ食感が楽しめます。
ふわふわのシャリととろとろのあなごがマッチしてお腹も心もいっぱい。

ちょっとしたおやつに、、、物足りないときのもう1品に、、、

日々の生活に対馬の味を取り入れてみませんか？

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