■対馬のおつまみを簡単に食卓に！
対馬の海と山の特産品でつくった一品料理を6種セットでお届けします！
日本酒、ワイン、洋酒など、とっておきのお酒のおともに…。
お酒が飲めない方にはお料理のアレンジやお弁当にご活用いただけます。
■対馬の海と山のめぐみをつめこんだ無添加おつまみ
主素材は対馬の名物、副素材も、できる限り対馬産。
味付けは、藻塩、二ホンミツバチの非加熱はちみつ、地酒白嶽、対馬の江口醤油の生醤油で味つけしています。
原木しいたけ、いのしし、真珠貝の貝柱、ブランドサバなどを、対馬の【藻塩、二ホンミツバチの非加熱はちみつ、地酒白嶽】で味つけした逸品です。
自然の味を活かした、無添加で最高においしい小鉢セットをどうぞ！
■「持続可能な島」対馬。
このおつまみを作り続けることで、対馬の海も、山も守られる。
食べることで人と伝統が未来につながっていく、【持続可能な島】の夢のつまったおつまみセットです。
■原材料
●ひとくちしいたけ：原木しいたけ(対馬産)、醤油(大豆、小麦を含む)、きび砂糖、酒、みりん、蜂蜜(対馬産)、昆布
●ピリ辛しいたけ：原木しいたけ(対馬産)、醤油(大豆、小麦を含む)、きび砂糖、酒、みりん、蜂蜜(対馬産)、昆布、唐辛子
●いのししスネ肉の角つくだ煮：猪肉(対馬産)、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、みりん、きび砂糖、生姜、藻塩、蜂蜜(対馬産)
●真珠の貝柱のアヒージョ：あこや貝柱(対馬産)、オリーブオイル、藻塩、黒胡椒、ニンニク、唐辛子、ローリエ
●真珠の貝柱のバター醤油：あこや貝柱(対馬産)、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、みりん、きび砂糖、バター、蜂蜜(対馬産)
●おまかせ鮮魚(サバ、ベンタ、ウツボ、貝類などの煮つけもしくはアヒージョ)：サバ(対馬産)、オリーブオイル、えのき、しめじ、藻塩、ニンニク、香辛料
■注意事項
※2022年の夏以降、いのししが獲れにくくなっており、原料入荷がない場合があります。
「いのししスネ肉の角つくだ煮」が欠品の場合、代わりに「鹿肉のグリル」をお入れします。
●鹿肉のグリル(原材料)：鹿肉（対馬産）、藻塩、黒胡椒



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