※こちらは全2回お届けの定期便商品です。

《対馬の美味しいを届けたい！》

対馬で水揚げされた剣先イカの甘みを閉じ込めるために一夜干しにしました。
炙ったり、焼いたりなどで香りを楽しむこともできますし、天ぷら、煮物など、どんな料理にも最適です。
また、当社の剣先イカの一夜干しは、加熱しても硬くならず、甘みもあるのが特徴です。
真空パックでお届け致しますので、ぜひご自宅で対馬剣先イカの甘みをご賞味ください！

地元定置網と一本釣り漁師から中心に仕入れており、対馬近海の栄養をたっぷり含んだ剣先イカです。
その剣先イカを熟練した作業員が一枚一枚丁寧に処理し、干しあげております。

■保存方法
冷凍保存(-18℃以下)




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