《寒い時期にぴったりのクエ鍋と対州そばのセット！》

■上質な脂ののったクエ鍋と原種を守り、育てられた対州そば
国境の島「対馬」でしか味わえない幻の高級魚クエと対州そばをぜひご賞味ください！

■自然豊かな対馬の海と山
植物プランクトンが好物とする栄養塩が多い海で育ったクエと、周囲を海で囲まれ隔離された耕地で日本ミツバチにより受粉しそばの原種の味を守り続けています。

■鮮度そのままに食卓にお届け！
クエは新鮮なまま加工場へ運び、迅速に作業しプロトン凍結機の急速凍結技術で更に鮮度を保っております。
対州そばはそば粉を9割使用し、麺の食感・風味を保つため、ゆでた麺を急速冷凍で仕上げています。

■お届けイメージ
約2.5kgのクエを小人数（2人～3人）でもお楽しみいただける量（約600g以上）でご提供します！
対州そば（ゆで麺）を小分けにして、冷凍状態でお送りします！

■原材料
クエ(対馬産)
対州そば

■注意事項
※土日祝日は事業者が定休日のため、出荷できません。ご了承ください。
※発送時の天候次第では、船が欠航となり遅延が生じる場合がございます。ご了承ください。

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【地場産品基準該当理由】
区域内で水揚げされたクエを区域内の工場で切断、加工したものと、区域内で栽培されたそばの実を使用して作られたそばのセットであり、製造の過程に一定以上の付加価値があるため


【一般財団法人　対馬地域商社】すべての返礼品はこちら！