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長崎俵物は、厳格な品質管理と高い信頼性を有し、他には真似の出来ない水産加工品で、長崎県が推奨する水産ブランド品です。

長崎俵物のこだわり　
(1)新鮮な素材と独自の加工技術　
(2)選り抜きの逸品を認定　
(3)独自に設けた厳しい品質基準


【製造地】
長崎県長崎市三京町646-31



事業者名：長崎漁港水産加工団地協同組合
連絡先：095-850-4511

【加工地（製造地）】
・真あじ開き　
　（有）柏木水産　柏洋食品
　　長崎市京泊3丁目14番16号
・ぶり粕漬け
　　(株)大畑食品
　　長崎市三京町646番地23
・剣先いか一夜干し
　　一般財団法人対馬地域商社
　　長崎県対馬市豊玉町貝鮒4-11
・さわらみりん干し
　　（有）藤岡水産
　　長崎市野母町1034-1
・しめさば
　　株式会社ヤマス
　　長崎市京泊3丁目6-7　ＴＥＬ095-850-6300