iTQi 永久称号「クリスタル賞」受賞の「島原素麺」と麺つゆ のセットです。

【１．和食料理人が極めた和食の美味しい万能出汁】
　《使用例》
原液のみで・・・卵かけご飯、鳥唐揚げ（用途に応じておろし生姜を加えても）、
豚生姜焼き、炊き込み御飯（ご飯一合に対し「めんつゆ」大さじ1杯）、
きんぴら（お好みの量の砂糖を加えて）、筑前煮、煮卵

万能つゆ（かつお風味）１：水１　ざるそばつゆ
万能つゆ（かつお風味）１：水２　めんつゆ（冷やし麺）
万能つゆ（かつお風味）１：水３　ぶっかけつゆ
万能つゆ（かつお風味）１：水４　あら煮（お好みで砂糖を加えて）
万能つゆ（かつお風味）１：水５～６　肉じゃが、すき焼き（割り下）
万能つゆ（かつお風味）１：水７　鍋つゆ
万能つゆ（かつお風味）１：水９　めんつゆ（温麺）
万能つゆ（かつお風味）１：水１０　お浸し　など

※画像は調味料を使用した調理例です。

事業者：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先：095-821-6580

【加工地（製造地）】
割烹としポン酢／長崎市