蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々が美しいです。
明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。
一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、
また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。

＜注意事項＞
「生からすみ」は、１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
可能な限りの製造をはじめましたが、１日の製造量には限りがあります。

事業者：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先：095-821-6580

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【原産地】
オーストラリア産
【加工地（製造地）】
松庫商店　長崎市桜馬場二丁目四番十五号