長崎にしかない、幻のみかん「ゆうこう」で作ったお酒。レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実のお酒です。

日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種。香りを主張しがちなユズなどに比べ、「ゆうこう」は穏やかな香りが料理を引き立てます。

「ゆうこうのお酒」は長崎外海地区の「ゆうこう」を使い、小さな酒蔵で造られています。ゆうこうの実、採れ高が少ないため数量が限られています。

長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300-500Mの山地が重なり合いその山あいを流れる日本一の河川にも選定された「神浦川」。この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百撰の一つ。山地の反対側は大海原が広がります。夕日は絶景。

この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこうのお酒」は香料など一切使わず、自然のままのもぎたてのゆうこうの香り・味をそのまま封じ込めています。そのまま冷やして、またはロックで色々な料理と相性がいいです。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者　：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先　：095-821-6580

関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

【加工地（製造地）】
霧氷酒造株式会社　長崎県長崎市神浦夏井町391番地