お雑煮・豚汁・にゅうめん・親子丼・牛丼・ふろふき大根・豚の角煮etc・・・
いろいろな使い道ができる小さめの丼です。
具だくさんの汁料理や麺類、丼ものや寿司などのごはん料理を盛るのに活躍します。
ビビッドな赤色は、赤絵技法によるもので、別名「上絵」とか「錦」とよばれ、本焼成の後にもう一度絵付けして焼成し、あざやかな色彩でいろどる技法です。
吸水性がなく清潔でじょうぶな磁器製品です。
《生産者の声》
江戸期の波佐見焼は、量産と低コスト化を追求することで多くの人の手にわたることを目指していました。その系譜に連なる使命感で技術開発と合理化に注力して、質が高く使いやすい、また手に入れやすい製品の生産に精進しています。

事業者：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先：095-821-6580