佐賀牛の食べ方のイチオシは、やはりステーキ！
厳しい基準をクリアした佐賀牛の「艶さし」と呼ばれる美しい霜降りを最大限に楽しめます。
その中でも、霜降りの多いサーロインがおすすめ！
脂の上質な甘みと口どけの良さを堪能できます。
贈り物としても喜ばれること間違いなしです☆

◎佐賀県が誇るブランド牛『佐賀牛』
佐賀県産黒毛和牛の中でも、最高級のものだけに与えられる至高のブランド牛。
肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。
旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質に、ジューシーで柔らかな脂身。
その味わいは、世界中の美食家を虜にしています。

◎最上級クラスの霜降り肉
赤身の間に流れるように入った繊細なサシが特徴で、薄切りにすることで口の中でとろけるような食感とコクのある味わいが楽しめます。
これぞ黒毛和牛の最高峰を感じてください。