黒毛和牛でトップクラスの肉質を誇る佐賀牛と、佐賀の大地で育てられた豚肉を使用し、肉の旨味と玉ねぎの甘味を存分に味わえるように仕上げた一品です。独自の牛と豚の絶妙な配合により、あふれる肉汁と肉の旨味をぜひご堪能下さい。

●佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」
佐賀牛は、サシのきめ細かさと脂の上品な甘みが特徴で、全国でも評価が高いブランド和牛です。
肉質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という、厳しい審査をくぐり抜けた黒毛和牛だけが「佐賀牛」と名乗ることができます。

●返礼品の提供事業者について
有限会社トミヤフーズは、1974年、初代が佐賀県内の食肉販売店として創業しました。
創業より五十年近く経った今は、三代目となり佐賀牛専門店として佐賀牛取扱指定店制度〈 第 01002 号 〉の認定を受け生産者様達の丹精込め育てた想いを紡ぐ為にも生産地が信頼できる品質の良い「本物の佐賀牛」をご提供しております。

【有限会社 トミヤフーズ（富乃屋）】
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