＼希少部位 佐賀牛のヒレ肉／
ヒレは、牛肉のなかで最もやわらかい部位です。
佐賀牛のヒレ肉は、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
牛ヒレ肉は赤身の肉質が特徴ですが、当店の牛ヒレは、やわらかくて味の良い適度な霜降りが入った部分を中心にお届けいたします。

牛ヒレ100gに含まれる主な栄養価は以下の通りです。
カロリー：223キロカロリー
たんぱく質：19.1グラム
脂質：15グラム
炭水化物：0.3グラム

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【野中精肉店（NICK'S MEAT SHOP）】
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