佐賀県有田産山田錦100％使用。低温長期醗酵によって醸し出された、山田錦らしい繊細かつジューシーな旨味とキレよく上品に広がる甘味が特徴です。
酵母が生み出す爽やかなメロンを思わせる吟醸香がお食事を邪魔することなく穏やかに香ります。
岡山県赤磐地区産雄町100％使用の純米吟醸酒を原料にこだわり手造りで醸し出した逸品。雄町米の持つ旨味が全面に出ているお酒です。

【小森酒店】
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