厳選された「佐賀牛」をご自宅で♪日本を代表する黒毛和牛ブランド「佐賀牛」。
その中でも最高ランクの肉質等級４以上に格付けされた牛肉だけを厳選し、2ヶ月に1度ご自宅へお届けする贅沢な定期便です。
佐賀の自然豊かな環境と、手間ひまかけた飼育によって育てられた佐賀牛は、きめ細やかな霜降りとまろやかな旨みが特徴。
口の中でとろける極上の味わいをご堪能ください。
佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に味わえる、年6回の定期便コースです。
奇数月(1・3・5・7・9・11月)に1回ずつ、異なる部位の佐賀牛をお届けします。　　
【1月】肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用300ｇ　脂の甘みと赤身のバランスが絶妙。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な人気部位。　　
【3月】モモスライス300ｇ　赤身の旨みがつまったヘルシーなモモ肉。おろしポン酢で焼きしゃぶやせいろ蒸しもおすすめです。　　
【5月】ヒレステーキ300ｇ(2枚で)　希少部位ヒレを贅沢にステーキで。柔らかく上品な味わいで、特別なディナーにも。　　
【7月】カルビ焼肉用300ｇ　ジューシーで香ばしい焼肉の定番。しっかりとした味わいが楽しめます。
【9月】ランプステーキ300ｇ(3枚で)　脂肪が少なく赤身がしっかりしたランプは、柔らかさと旨味を兼ね備えた部位。
【11月】モモブロック300ｇ　ローストビーフや煮込み料理にぴったり。お好きな厚さにカットしてお楽しみください。

【やま田商店】
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