7年もの月日をかけて開発されたイチゴです。
「凜とうつくしい色と形」「華やかでやさしい甘さ」「果汁のみずみずしさ」が特徴の佐賀産いちご「いちごさん」を冷凍いちごにしました。
冷凍いちごを解凍すると食感が悪くなり、旨味成分がドリップという液体になってしまいますので、いちごアイス・スムージー・ジャム等にご使用ください。
シャーベット(そのまま)で食べるのもおすすめです。

※注意事項/その他
解凍してしまうと、食感・味が悪くなります。

「いちごさん」は2018年生まれの新しい品種で、理想のいちごを作るという思いのもと、佐賀県の生産者たちが作り上げた自信作です。
『眺めてうっとり、かじって甘い。』のキャッチコピーの通り、縦長の理想的で美しい形といちご本来の優しい甘みと程よい酸味が特徴です。
いちごさんという名前は、呼びやすさと覚えやすさ、親しみやすさから名づけられました。

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