美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた「佐賀牛」。

●柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った霜降り牛肉です。
●黒毛和種の規格「5」等級と「4」等級のBMS「No.7」以上を佐賀牛と呼び、ブランドを確立しています。
●肥育農家の熟練した技術から生み出される全国トップクラスの牛肉です。

赤身中心のモモ肉は、脂身が控えめながらも柔らかく、しっかりとした旨みが特徴です。カロリー低めで栄養も豊富なモモ肉、上品で深みのある味わいをご家庭でもどうぞ。

【JA伊万里】
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