◎手間ひまかけた佐賀産和牛生ハム
◎塩分濃度が低めで食べやすい！

和牛の赤身肉を手間ひまかけて生ハムに仕上げました！！
赤身もも肉の生ハムは、熟成によるまろやかな風味と、
もちもちとした食感が特徴です♪
一般的な塩分濃度が8-10％に対して、塩分濃度が2％と低め。
塩抜きして塩分を一度下げる方法は日本だけの製法です。
味に深みがあり、ほのかに燻製の薫りが口の中に広がる、
贅沢な逸品となっております！！

解凍方法
お召し上がりになる約30分前に室温にて自然解凍してください。


【原料原産地】佐賀県

【株式会社九州特産品販売】
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