◎手間ひまかけた佐賀産和牛生ハム
◎塩分濃度が低めで食べやすい！
和牛サーロインを手間ひまかけて生ハムに仕上げました！！
サーロインの素材の良さを最大限に引き出し、
食べるとほんのり燻製の薫りがする、しっとりとした味わいです。
一般的な塩分濃度が8-10％に対して、塩分濃度が2％と低め。
塩抜きして温分を一度下げる方法は日本だけの製法です。
塩分濃度が低いため、塩辛さがなく、食べやすい生ハムです♪
〇解凍方法
お召し上がりになる約30分前に室温にて自然解凍してください。


【原料原産地】佐賀県

【株式会社九州特産品販売】
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