全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、佐賀牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
佐賀牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて1食で3度楽しめる商品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っておりますので、食べ疲れせず幅広いお客様におすすめできます。　

【富士商株式会社】
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