食べ応え抜群！！
伊万里牛使用の生ハンバーグです。

しっかりと味がついているので
焼くだけ簡単にお召し上がりいただけます。

お好みのソースや大根おろしと一緒にお召し上がりいただいても
とても美味しいです。

肉の旨みが味わえる肉汁あふれるハンバーグを是非お楽しみください。
【美味しいハンバーグの焼き方】
①フライパンにサラダ油を入れて熱し、表面に焼き色がつくまで中火で焼きます。

②両面しっかり焼けたら、フライパン一回りの水またはお湯、もしくは白ワインか料理酒を入れて
蓋をし蒸し焼きにしあげるとふっくらジューシーに仕上がります。

＜伊万里牛とは＞
恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで、優れた飼育技術をもつ飼育農家が丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げた最高級伊万里産佐賀牛は、肉質はきめ細やかで上品で柔らかく、肉色は鮮やかで脂肪の質も抜群であり甘みと風味がたっぷりです。由緒ある枝肉共励会において多くの賞に輝き、通称「伊万里牛」としても名高く、伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物です。

【博多漁師の里】
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