【詳細説明】
ざる豆腐と佐賀牛の贅沢な詰め合わせ。
日本料理かわしま監修の《特製割り下》で、
佐賀牛の肉汁とざる豆腐の旨味をより引き立てました。
野菜はできるだけ地元のものを使用しています。
豆苗のシャキシャキ感と白葱の甘味、割り下とよく
絡むえのきをチョイスしました。
セットにしておりますので、すぐにお使いいただけます。
ざる豆腐は九州で育った上質な「ふくゆたか大豆」の大粒、
上位クラスのみを使用しています。
なめらかでコクのあるざる豆腐と旨味たっぷりの
佐賀牛の最高の組合せ、あったか鍋でぜひご堪能ください。
薬味には粉山椒。肉とうふの良さを引き立てる
京都祇園原了郭の粉山椒はお好みでふりかけて
お召し上がりください。

【注意事項】
・消費期限が4日と短い商品になりますので、
　お早めにお召し上がりください。
・要冷蔵品ですので10℃以下での保存をお願い致します。
・牛肉は火を入れすぎると硬くなりますので、
　少しレアな状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。

【賞味期限】
4日

【事業者の声】
川島豆腐店の創業は寛政年間（江戸時代）にさかのぼります。
唐津城の藩主に献上される品物の中に豆腐があり、
その豆腐を献上していたのが当店でした。
創業から200年余り、今でも昔ながらの製法で
豆腐づくりを続けています。厳選した国産大豆にこだわり、
当店が「ざる豆腐」発祥のお店です。
食の安心安全をお客様にお届けできるよう日々精進しています。
2020年5月には、地域の皆様に栄養たっぷりの豆腐を
食べて元気になってもらいたい、そんな思いから、
社会貢献の一環として介護施設や児童施設20カ所に無償で
ざる豆腐1000丁をお届けし、たくさんの喜びの声を
いただいています。