【熨斗対応】

豊かな佐賀平野で、磨きあげられ、選び抜かれた肉の芸術品・佐賀牛。格付基準の高さは、全国数ある銘柄牛の中でも最上クラスといわれ、全国屈指のブランドを確立しています。
お届けするのは、希少部位として名高いヒレ肉。1頭からわずか5～6kgしか取れません。脂身が比較的少なくあっさりしていますが、柔らかくて口当たりの良さはたまりません。そのヒレ肉をステーキにして、2cm以上に厚切りした200gを、5枚・10カ月連続でお届け致します。

※画像はイメージです。
※ヒレ肉は太さが一定ではない形状で、厚み・色等にバラつきがございます。
※掲載画像はあくまでイメージです。比較的見映えの良いものを選んで撮影していますので、形・厚み・色・サシの入り方などが画像のように揃っているわけではありません。あらかじめご了承ください。
※形・厚み・色などにこだわりをお持ちの寄附者様には、“佐賀牛ヒレシャトーブリアン200g×5枚”をご用意しておりますので、そちらをご検討くださいませ。

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛