福岡県を中心に全国各地に店舗を構える、
福岡県もつ鍋専門店売上No.1の「博多もつ鍋おおやま」のもつ鍋セットの牛もつ増量バージョンが登場。


牛モツは、国産若牛の小腸のみを使用し、「超低温カット」というおおやまオリジナルの加工方法で、
もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番おいしく感じられるよう工夫し、通常セットの倍量でお届けします。



スープは、九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、

おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」のみそ味と、
独自にブレンドした醤油ダシにもつと野菜と魚介類のトリプルだしが効いた、
素材が際立つやさしくまろやかな味わいのしょうゆ味よりお選びください。



「お店と同じ味のもつ鍋をご家庭で」をコンセプトに、

素材に味に徹底的にこだわり、全国に自信を持ってお届けできるもつ鍋を作りました。


(株式会社ラブ（博多もつ鍋おおやま））