二段仕込みで熟成させた博多の辛子明太子です。

商品情報：辛子明太子 無着色・二段仕込み
名称：辛子明太子
内容量：辛子明太子 3kg(500g×6箱)
原材料：すけとうだらの卵（アメリカ産）、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆を含む）
アレルギー：大豆
配送方法：冷凍便でお届けします。
提供元：株式会社博多の味本舗
地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：福岡県が認定している地域資源の辛子明太子に該当するもの