九州・博多が誇るブランド牛「博多和牛」。その中でも、旨みたっぷりのともばら(外バラ/中バラ)だけを厳選し、しゃぶしゃぶ・すき焼き用に薄くスライスしました。
ともばらは、お腹まわりの部位で、赤身と脂が層になったコク深いパーツ。A4～A5等級ならではのきめ細かなサシが美しく入り、脂の甘み・赤身の旨み・ジューシーさが三拍子そろった、まさにごちそう向けの部位です。
しゃぶしゃぶにすれば、サッとお湯にくぐらせるだけで、脂がふわりと溶けて口の中いっぱいに甘みが広がり、後味は意外と軽やか。すき焼きにすれば、割り下と絡んだ甘辛いタレと、ともばらの濃厚なコクが相性抜群で、ご飯が止まらない一皿に。
500g/p入りで、ご家族でのちょっと贅沢な夕食や、週末のごちそう、親しい方を招いたおもてなしにもぴったり。パックを開けた瞬間に広がる艶さしの霜降りが、「今日は特別な日だ」と食卓に期待感を運んでくれます。

【おススメポイント】
・A4～A5等級の博多和牛ともばら(外バラ/中バラ)のみを使用
・赤身と脂が層になった、コク深くジューシーな部位
・脂の甘みがしっかりありつつ、キレの良い後味で食べやすい
・しゃぶしゃぶ・すき焼きどちらにも相性抜群の薄切りスライス

【メニュー提案】
・博多和牛ともばらしゃぶしゃぶ:軽くしゃぶっと火を通し、ポン酢やごまだれで脂の甘みを堪能
・王道すき焼き:割り下と一緒に煮込み、溶き卵にくぐらせて至福のひと口に
・贅沢牛丼風ともばら煮:玉ねぎと一緒に甘辛く煮て、ご飯にたっぷりのせて
・肉巻き野菜鍋:ともばらで野菜をくるっと巻き、旨みたっぷりの鍋料理に

【寄付者様へ一言】
いつもの鍋を特別なひと鍋に変えてくれるのが、この博多和牛ともばらです。
ひと口食べた瞬間に感じる、とろける脂の甘みと、じんわり広がる赤身の旨み。大切な人と囲む食卓に、ぜひこの一皿を加えてみてください。ご自宅用のごちそうにも、贈り物にも、自信を持っておすすめできるこの味プレミアムです。

■生産者の声
経営理念である「あなたの暮らしにPlusの喜びと感動をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

■お礼品の内容について
・訳あり!この味プレミアム!【A4～A5】博多和牛ともばらしゃぶしゃぶすき焼き用[500g]
　　原産地:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から3か月


■注意事項/その他
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、お肉は前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・部位の特性上脂が多い部分も混ざりますので訳ありとしてのご提供になります。ご了承の上お申し込みください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。