プロシェフが使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。
焼き方のPOINTは焼く前に常温に戻すことです。次にフライパンに一度入れたらじっくり焼き目がつくまで我慢して待つ!ころころひっくり返さないのが失敗しないコツ!最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。しっかり焼くとウェルダン。薬味にわさびを添えるだけでスペシャルディナーに大変身!

■お礼品の内容について
・博多和牛ヒレ・シャトーブリアンステーキ[520g(4枚入)]
　　原産地:福岡県
　　賞味期限:製造日から6か月


■原材料・成分
ステーキソース:醤油、糖類(水飴、異性化液糖)、りんごピューレ、乾燥玉ねぎ、醸造酢、柚子皮、ビーフ調味エキス、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・豚肉・りんごを含む)
ブラックペッパー:食塩、胡椒、ナツメグ、オニオン粉末、ガーリック粉末、醤油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
・本御礼品は冷凍でのお届けになります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍して頂くことをお奨めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがありますのでお早めの調理をお奨め致します。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。