糸島の自然が育んだ「ここにしかない特別ないちご」

農薬の使用回数が多いと言われるいちごですが、私たちの農園では農薬の使用は必要最小限に抑え、丁寧に1株ずつお世話をしています。

その希少ないちごをフレンチレストラン〃テロワール〃の日下部シェフが銅鍋で少量ずつ丁寧に炊き上げ、いちご本来の香りと食感をぎゅっと閉じ込めました。
砂糖は極力控え、保存料や香料は使用していません。素材のおいしさを最大限に引き出した、贅沢なコンフィチュールです。
一粒一粒に想いを込め、なめらかな口当たりに仕上げました。ほんのり香るボタニカルジンの爽やかな風味もお楽しみください。

炭酸水で割ってドリンクとして、またはヨーグルトやチーズケーキに添えて。
日常のひとときを、少し特別にしてくれる一瓶です。

コンフィチュール ジャム フルーツジャム 手作りジャム 苺 いちご ストロベリー 果物 果肉 果実


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