「もう一度食べたい！」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作です。主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選。ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。また醤油スープは、地元産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかに仕上げています。シメのちゃんぽん麺まで付いた自慢の一品です！
※画像はイメージです。
※野菜等は付属しておりません。