水炊きの本場博多で水炊き専門店として満20年、地元から親しまれている「博多水炊き　さもんじ」。
店主の こだわりの結晶である「はかた地どりスープ」1リットルに、当店の水炊き具材において最も重要と言える「軟骨入り鶏つくね」200gをセットにしました。
肉の旨味を引き立てるぽん酢「博多れ よかぽん」と合わせて、博多の本場の味わいをたっぷりとご家庭でお楽しみいただけます。

＜お召し上がり方＞
鶏がらスープを加熱し、鶏つくねを加えて煮ます。
お好みの野菜を加えてさらに加熱し、十分に火が通ったらスープが焦げ付かないよう弱火にしてください。
「よかぽん」で味わい、〆はスープにお塩で味付けをしてご飯と溶き卵で雑炊としてお召し上がりください。

※画像はイメージです。

【原材料】
はかた地どりスープ：鶏がら(福岡県産)、玉ねぎ、人参、トマト、昆布
軟骨入り鶏つくね：鶏肉(国内産)、鶏軟骨、醤油、みりん、砂糖、鶏卵
博多れ よかぽん：醤油(国内製造)、醸造酢、玉ねぎ、発酵調味料、料理酒、砂糖、生姜、豆板醤、にんにく、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)　
【原産地】福岡県産
【のし対応】不可
【事業者】博多水炊きさもんじ：092-732-3357
【地場産品類型】8ハ 都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするものであること。